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Avec Sylou nous en avons choisi un, qu'en pensez-vous ?
J'attends vos remarques et vous embrasse tous...


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 Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella

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Sérala2
Âme Immortelle
Sérala2


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MessageSujet: Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella   Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella Icon_minitimeVen 27 Mar 2009 - 23:29

Pâques approche, il va falloir se mettre à confectionner nos œufs de Pâques et je vous ai trouvé une recette sympa :

Ingrédients

pour 2 œufs en chocolat :

* 85 gr de chocolat noir pour pâtisserie
* 85 gr de beurre
* 85 gr de sucre semoule
* 85 gr de poudre de noisette
* 3 œufs
* 1 pincée de sel
* 4 cuillerées à soupe de Nutella
* 65 gr de chocolat au lait (décor)

Préparation

* Faites fondre le chocolat coupé en morceaux dans une casserole avec le beurre en veillant à ce que la température reste basse.
* Pendant ce temps, préchauffez le four à 180°, thermostat 7.
* Séparez les blancs des jaunes.
* Dans un saladier, fouettez les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
* Montez les blancs + la pincée de sel en neige bien ferme.
* Dans une poêle, grillez la poudre de noisette.
* Une fois refroidie, mélangez-la au chocolat fondu puis incorporez les mélange jaune-sucre.
* Ajoutez les blancs montés en neige très délicatement sans briser les blancs.
* Remplissez les moules et faites cuire 15 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.
* Badigeonnez-les de Nutella et assemblez les deux moitiés d’œufs, si besoin, faites tenir à l’aide de rubans.

Suggestions

Vous pouvez également napper les œufs avec du coulis de framboise. On peut également ajouter du poivre cubèbe au mélange œufs sucre et chocolat
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Pinson
Âme Modérateur
Âme Modérateur
Pinson


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MessageSujet: Re: Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella   Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella Icon_minitimeMar 14 Avr 2009 - 18:13

hola la la je vais donner cette recette à Grande Fille,elle va adorer ça !!
Merci!!!
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Sérala2
Âme Immortelle
Sérala2


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MessageSujet: Re: Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella   Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella Icon_minitimeMar 14 Avr 2009 - 22:21

Ben oui, mais c'est fini Pâques :13:


Invité
Je te souhaite une lumineuse journée

Car vois-tu mon amour
Je t'aime davantage
aujourd'hui plus qu'hier et bien moins que demain
Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella Alain_12
Le monde nous échappe
il nous reste l'amour, la simplicité
l'humilité de l'amour pour qui l'autre est tout,
voilà ce qu'il nous reste, c'est-à-dire, tout.

Serge Lama


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Agnielle
Âme naissante
Agnielle


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MessageSujet: Re: Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella   Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella Icon_minitimeJeu 23 Avr 2009 - 20:04

ben oui, Pâques c'est fini, mais c'est sympa comme oeufs en chocolat
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MessageSujet: Re: Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella   Les oeufs de Pâques en chocolat au Nutella Icon_minitime

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